Llega a nuestra bar la bebida alcohólica que se consigue por medio de la fermentación, destilación y envejecimiento de la caña de azúcar: El ron. Una bebida que antes se le denominaba Kill-devil o rumbullion. Los franceses la llamaron Guildive y los africanos Tafia. Fue en 1667 cuando se le empezó a llamar Rum.
Se cree que fue en la antigua Grecia donde se desarrolló una serie de bebidas fermentadas a partir de la caña de azúcar. Hay textos de Marco Polo en los que se hace mención a un "muy buen vino de azúcar". Marco Polo, jamás pensaria que ahora ese vino suele tomarse con refresco de Cola, mezclando en lo que se llama Cuba Libre (u otros nombres). Y a ti el ron... ¿te inspira algo? Comentanoslo.
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