Cerveza, caña, birra, rubia... hay mil maneras de llamarla, pero... ¿Quién las pide?, ¿quién las bebe?, ¿quién las compra? La cerveza es una bebida conocida por todos y no sólo conocida sino que también la toma todo tipo de gente. Es muy conocida la expresión "irse de cañas".
Sí, la cerveza es una bebida muy consumida, pero a decir verdad si me preguntan qué tipo de persona te viene a la cabeza al hablar de cervezas creo que me decantaría por los conocidos como "heavys". Que, ¿por qué? Porque puedo llegar a imaginar a una madre de familia tomando una cerveza, por qué no, pero lo que no logro imaginar es a un hevavy, en todos los sentidos, tomándose un mosto con los amigos.
La moda heavy suele estar unida al estilo de música heavy metal, pero no siempre. Una de las cosas básicas en este estilo de vestir es la melena larga. Según varios periodistas, el pelo largo simboliza la rebeldía, el odio, y es adoptado por la moda hippie de los años 80-90. En cuanto a la vestimenta, suele abundar la ropa negra, camisetas con iconos, símbolos o nombres de grupos musicales; cazadoras de cuero conocidas como "chupas"; pantalones vaqueros; todo tipo de accesorios de cuero con pinchos (pulseras, cinturones, cadenas...) y deportivas que simbolizan la indumentaria de los obreros de clase baja desde donde surgió el movimiento.
Por lo tanto, este es el perfil que mi cabeza diseña al imaginar a alguien tomando una cerveza. La cerveza viste de negro, viste de cuero y tiene el pelo largo.
Y tú, ¿qué tipo de persona te imaginas bebiendo una cerveza?
Yo soy Sonia Lamberto, estudiante de Comunicación Audiovisual en la Universidad de Navarra.
Una más que se une a este "Bar Parnaso" con la intención de contar sin miedo todo lo que me venga a la cabeza en cada momento. Esto consiste en la inspiración, en lo que nos trasmite cada bebida, por lo tanto no se puede suprimir nada.
En mi caso, voy a encargarme de algo que tiene mucho que ver con la moda, o más bien con los diferentes tipos de persona según su estilo de vestir. Hoy en día todo el mundo es libre de beber lo que guste en cada momento y no por beber una cosa concreta eres de una manera u otra. Pero sí es verdad que si te dicen una bebida puedes pensar en un tipo de persona u otra. De eso es de lo que tratará mi parte. Trataré de explicar de la mejor manera posible cómo es la persona que me imagino yo con la bebida que se elija cada día.
Elegir una escena del cine famosa, en la que una cerveza esté presente es como elegir el árbol más bonito de toda la historia de la pintura. No hay una escena concreta, o una película concreta que destaque por salir esta bebida.
Pero Internet está lleno de sorpresas, y encuentras páginas tan curiosas como una recopilación de las cervezas más famosas, en la que incluyen un artículo con la historia de la cerveza en el mundo del cine. En el artículo se leen cosas interesantes, como que a diferencia del vino (que servía para representar a la categoría social alta) la cerveza era símbolo de gente corriente. Pero pronto la cerveza dejaría de tener un carácter simbólico y pasó a ser mera decoración, aprovechando para hacer publicidad. Gracias a esta decoración, ha podido estar presente en escenas míticas como la borrachera de E.T.
En esta divertida escena, el gracioso extraterrestre, que ya había tenido su momento de gloria cuando aparece disfrazado entre los peluches, se emborracha mientras Eliot está en la escuela. El vínculo entre este y el marciano eran tan fuerte que en medio de clase Eliot empezaba a eructar y sentir los efectos típicos de la borrachera. Pero ET no ha sido el único en emborracharse en pantalla. Este vídeo recoge algunas de las borracheras más sonadas y divertidas de la historia del cine (¡Y a saber cuántas faltan!). Sí que es cierto, que gran parte de las que salen en ese recopilatorio no son a cerveza. Quién sí se pillo una buena a base de cerveza y chupitos fue James Stewart en "El invisible Harvey", que veía un gran conejo gigante (cómo para no verlo). Otra que bebe más de la cuenta en la sexta entrega de Harry Potter es Hermione Granger.
La estudiante de Griffindor se pasa más de la cuenta con las cervezas de mantequilla de Hogsmeade. Estas cervezas no dan tanto juego en la película como en los libros. La saga literaria del joven mago tiene muy presente esta bebida, que unicamente es llevada a la pantalla en Harry Potter y el misterio del príncipe, donde Hermione protagoniza una breve pero divertida borrachera. Lo curioso de estas cervezas es que realmente se pueden llegar a hacer.
Tarantino no llega a emborracharse porque le sabe a "meada" la cerveza que le sirven en Desperados. Pero con el vaso en la mano se luce con un divertido chiste, con el que gana una cerveza (y su vida).
La cerveza también está presente en la bolera del Gran Lebowski. Después de que unos matones se equivocan de Lebowski, y mean en la alfombra del Notas (que se llama también Lebowski) tienen este divertido diálogo. Las cervezas escuchan.
Para ir terminando hay que hablar del caso Duff. La cerveza de los Simpson, en un momento de lucidez en algún espabilado, vió la luz. Una cerveza de la misma marca que en la serie está a la venta.
¡Y tiene que quedar claro que ET no es el único monstruo que no hace ascos a una cerveza! Esta escena de Hellboy no tiene desperdicio.
En este mundo hay tantos tipos de cervezas como peces en el mar.
Pero, ¿quién no ha soñado nunca con tomarse una gigantesca pinta de Escocia?
Los escoceses llevan más de 5000 años elaborando esta bebida y por eso son
famosas por todo el planeta. Una marca que muchos conocen es la creada por el
maestro cervecero John Martin: Gordon, que no es una única cerveza, sino varias. Hablaré de tres de las más conocidas, que son laGordon Finest Gold Blonde, la Gordon Highland Scocth Ale y la Gordon Christmas Ale.
La rubia Gordon Finest Gold Blonde es ideal para las personas a las
que les gusta el sabor amargo y fuerte pero equilibrado. Está combinada con una
proporción bastante alta de alcohol (10%) y el final del sorbo proporciona una
sensación suave y armoniosa. Pero como dijo su creador: solo los entendidos
son capaces de apreciar una cerveza como esta. Los precios en España varían según cómo decidas disfrutar de la cerveza. Si tomas una Gordon Gold Blonde en una cervecería te puede costar unos 3.50€, pero si la compras por Internet, el precio baja hasta 1.80€ y 2€.
Por otro lado, dicen que en la Gordon Highland Schocht Ale se encuentra el alma de Escocia. Muchos dicen que es más agradable que su hermana rubia ya que, aunque siga teniendo un sabor fuerte, se cierra con un toque dulce que suaviza la sensación amarga. Tiene una proporción de alcohol del 8% y el color es más oscuro que el de la Gold Blonde, pero el precio en nuestro país es igual o parecido.
Para volver de Escocia a nuestro humilde Bar Parnaso voy a terminar con la peculiar Gordon Christmas Ale, una pinta que inauguró las cervezadas navideñas escocesas. El color es oscuro casi negro y el sabor es denso y fuerte como la espuma. Tiene un 8.8% de alcohol y después de tomarla deja un sabor amargo en el paladar. Es una cerveza para días especiales como son los de Navidad. No hay nada mejor que empezar el año con una Christmas Ale a tu lado.
Rock y cerveza bien podrían ser sinónimos. El zumo de cebada (como algunos lo llaman) es una constante en el mundo de la música, pero más si lo cabe en un concierto o en una canción de rock.
Me resulta inevitable beber una cerveza (ya sea la "económica" Aurum, una dulce Coronita o la Heineken de siempre), sin que me venga a la cabeza la voz del mismo hombre: Adolfo Cabrales, o como la mayoría lo conocemos, Fito. Este tipo, bajito, delgaducho, y que anda escondido siempre bajo una gorra, fue el jefe de una de las mejores bandas que ha dado nuestro país. Junto a Uoho, Mongol y Maguila, ellos formaron Platero y tú, una de las bandas pioneras del rocanrol patrio, con permiso de Leño, Barricada, Los Suaves y pocos más.
Fue a finales de los 80 cuando la formación comenzó a meter ruido por bares, disolviéndose en el 2001, para disgusto de la gran cantidad de seguidores que ya arrastraban. Ahora se coronan como uno de los grupos más importantes de la historia musical española, que no es poco. Sus discos son venerados y somos muchos los que soñamos con una última gira de despedida. El tiempo dirá, quien sabe. Lo que si está claro es la importante huella que ha dejado este conjunto.
Platero es un grupo que nació en los bares de Bilbao y que vivió, por consiguiente, rodeado de alcohol. Canciones que hablan sobre beber, salir, estar con los amigos y escuchar rock, invitan a visitar el bar más a mano y pedirte una cerveza. Levantan el ánimo a cualquiera.
Siempre al filo de lo prohibido, Platero no dudaba en meterse con la policía si "les hacían soplar" o les multaban por "mear en la pared". Defendían el rock español, los conciertos que no acababan nunca, las noches con la cuadrilla (grupo de amigos) y los bares pequeños de toda la vida. Demostraron que España podía (y sabía) hacer rocanrol, abriendo paso a muchas bandas, aunque sin duda alguna, ellos son insustituibles.
Un grupo de la calle, normal y corriente. Como lo es la cerveza. Presentes en tu día a día. Y que sobreviven al paso del tiempo y nunca dejan de estar de moda. Porque aunque Platero y tú desapareció hace ya más de diez años, eso no es un impedimento para que las nuevas generaciones (y las no tan nuevas) los disfruten y sigan siendo un referente en el mundo del rock español. Ahí quedan las canciones (muchas de ellas convertidas ya en himnos), hechas para disfrutarlas en buena compañía y cerveza en mano.
Como la cerveza, una vez los pruebes no podrás dejarlos. Porqueson los Platero, en definitiva, un grupo para acabar (o no)... borracho.
Soy Ana Jiménez, estudiante audiovisual de la Universidad de Navarra que busca adentrarse en el mundo de los guiones. Melómana y con el Ipod siempre en el bolsillo, también tengo mi taburete reservado en este peculiar bar Parnaso, donde la inspiración rodea la bebida.
Por mi parte me tocará saborear (no podía ser de otra forma) la música. Podemos decir que viene prácticamente ligada a la bebida, pues un bar sin música es casi inviable. Por no hablar de los conciertos, donde seguir a los músicos acompañados de una copa es casi obligación, y no olvidar las discotecas, llenas de gente que parece no saber bailar sin un vaso en la mano. Así pues toca experimentar y dejarse llevar por la música, acompañados de una buena bebida que disfrutar.
Buscaré una banda sonora que se adapte a aquello que estamos bebiendo, esa música que "encaja" para disfrutar de ese momento. Nos vemos en el bar, como dicen Reincidentes.
Me llamo Edurne Mañú y soy estudiante de Comunicación Audiovisual en la Universidad de Navarra. La fotografía es una de mis pasiones junto con la de disfrutar de mis amigos hablando de cualquier tipo de tema y terminar lléndonos por las ramas. Pero estoy aquí para presentar nuestro nuevo blog: Bar Parnaso. Es un lugar en el que vas a encontrar viajes, música, moda y cine, pero todo esto relacionado con la bebida. Seguro que ahora te preguntarás, ¿cómo puede haber una relación entre estas cuatro tendencias y la bebida? Bien, Oier Barasoain, Sonia Lamberto, Ana Jiménez y yo, Edurne Mañú, tenemos la certeza de que la bebida ha servido durante años para la inspiración de muchos artistas. Creemos que un sorbo de una cerveza puede llevarte hasta las tabernas de Escocia o puede atraer a tu mente una película, una música o una forma de vestir concreta. ¿Te habías parado a pensarlo alguna vez?
En mi caso propondré lugares relacionados con cada refresco seleccionado. No se puede negar la evidencia de que cada sitio tiene su propia bebida especial y que cada sorbo te lleva hasta una localización diferente. ¿Cuántos hemos soñado con estar en la playa con un cóctel, cerveza, o cualquier otra bebida a nuestro lado? También hablaré del origen, de marcas y de precios. Cada uno que escoga la mejor opción. ¡Esperamos nuevas propuestas!
Un nuevo producto acaba de llegar al Bar Parnaso. Nada más y nada menos que la reina de todas las fiestas: la cerveza. La bebida alcohólica no destilada es la primera invitada al Bar. Veremos a que estilo musical nos recuerda, a que lugar tiene relación, que tipo de ropa puede vincuularse a esta bebida y en que películas ha sido protagonista.
Estamos hablando de la bebida alcohólica más popular. Imprescindible en cualquier nevera de universitario, acompañante de muchas noches, y musa de muchos artistas y poetas. Su sabor amargo (fabricado con granos de cebada u otros cereales) es inspirador. ¿Que nos inspirirá? Y muchisimo más importante: ¿Que te inspira? Cuentanoslo en un comentario.
Me llamo Oier Barasoain, estudiante de Comunicación Audiovisual en la Universidad de Navarra. Amante del cine y la música. A ratos actor, escritor y monologista aficionado. Escribo en el blog En la sombra de una mentira, y escribo una novela en el espacio Cazadores. Si hay una cualidad de la que estoy seguro ser es Pamplonica de toda la vida.
Mi encargo en este espacio está ligado al septimo arte. A partir de una bebida, la bebida escogida, enlazaré una película, o una reflexión de esa bebida en el cine. ¿Que la película no tiene nada que ver con el cine? Algunas de las escenas más emblemáticas del cine, tienen un bar o cafeteria de por medio. Desde el café de Pulp Fiction, hasta el Martini agitado no mezclado de James Bond; tabernas tan especiales como el Pony Pisador en El señor de los anillos, o la cerveza de mantequilla de Harry Potter; Moulin Rouge o la bolera del Gran Lebowski es otro sitio para beber en el septimo arte, sin olvidar la borrachera de E.T.
El monte Parnaso,
en Grecia, está rodeado por un halo de mitología y misterio. Según los
antiguos, esta montaña es el hogar de Apolo y las musas; esto explica
que los poetas tengan muy presente este lugar: la inspiración habita en
el Parnaso. Robamos el nombre del monte para ponerlo a nuestro bar. Un
bar divertido, donde el invitado eres tú. Ahora mismo no tenemos ningún
producto...pero poco a poco iremos adquiriendo bebidas.
Aquí
vienen las musas. Vamos a buscar la inspiración en cada trago. De cada
bebida viajaremos a un lugar, escucharemos unas melodías, vestiremos de
una manera y recordaremos una película. Relacionaremos una bebida a la
moda, el viaje y la fotografía, el cine y la música. ¿Te apetece tomar
unas copas?